অতিরিক্ত টিপসঃ - পাতাকপি বেশি সিদ্ধ করলে টুকরোগুলো ভেঙে যেতে পারে, তাই অর্ধেক সিদ্ধ করাই ভালো।
- ব্যাটারে সামান্য কাঁচা মরিচের পেস্ট যোগ করলে স্বাদ আরও ভালো হবে।
- চাইলে ঝোলে নারকেল দুধ বা টমেটো পেস্ট ব্যবহার করা যায়, স্বাদে ভিন্নতা আসবে। পরিশেষে, 
বাধাকপির নিরামিষ রুই শুধুমাত্র একটি খাবার নয়, এই রান্নাটি বাঙালি রান্নার সৃজনশীলতার এক অনন্য উদাহরণ। মাছ ছাড়াই কীভাবে নিরামিষ খাবারকে মাছের মতো আকৃতি ও স্বাদ দেওয়া যায়, তার নিখুঁত নমুনা এই রেসিপি। বিশেষ করে নিরামিষাশীদের জন্য এটি একটি চমৎকার বিকল্প, যা প্রচলিত নিরামিষ রান্নার বাইরে গিয়ে নতুন স্বাদের অভিজ্ঞতা দেয়। বাধাকপির স্বাভাবিক মিষ্টত্ব, ব্যাটারের ক্রিস্পি টেক্সচার ও সুগন্ধি মশলার সংমিশ্রণ এই পদকে আরও লোভনীয় করে তোলে। ঝোলের মশলা বাধাকপির প্রতিটি স্তরকে শোষণ করে নেয়, ফলে প্রতিটি কামড়েই পাওয়া যায় গাঢ় স্বাদের অনুভূতি। এটি সহজ উপকরণ দিয়ে তৈরি হলেও স্বাদে সমৃদ্ধ এবং বিশেষ করে যারা নিরামিষ খাবারে বৈচিত্র্য চান, তাদের জন্য দারুণ একটি সংযোজন হতে পারে। এই রান্নাটি বিশেষ করে বিশেষ দিন, বাধাকপির সিজনের সময় অথবা টানা কিছু দিন রিচ ফুড খাবার পর সাধারণ খাবার হিসাবে বেশ ভালো লাগবে। এছাড়া পুজোর সময় বা উপবাসের দিনগুলোতেও পরিবেশনের জন্য আদর্শ। পাশাপাশি, এটি স্বাস্থ্যকরও বটে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও ভিটামিন রয়েছে, যা হজমের জন্য উপকারী। যারা নতুন ধরণের নিরামিষ রান্না খুঁজছেন, তাদের জন্য বাধাকপির নিরামিষ রুই নিঃসন্দেহে দারুণ এক সংযোজন হবে। এছাড়া ভিন্ন ধরণের খাবার স্বাদ নিতে যাদের সব সময়ই ভালো লাগে, তাদের জন্য ভোজনরসিক হিসাবে এই খাবার অবশ্যই ট্রাই করার মতো। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন, উপরে সামান্য ঘি ছড়িয়ে দিন, আর উপভোগ করুন একেবারে ঘরোয়া স্বাদের নিরামিষ একটি অসাধারণ খাবার! আর রান্নার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না।